Minuman ini adalah minuman yang segar dan sangat khas dari Lombok. Minuman ini tidak bisa dibuat dengan mudah seperti es sarang burung yang sudah dijelaskan sebelumnya, sebab untuk dapat menghasilkan minuman ini maka Kalian akan membutuhkan pohon Enau yang akan dapat menghasilkan air tuak manis ini untuk dapat membuatnya.

Karena merupakan hasil alami dari pohon maka tentunya Kalian tidak bisa membuatnya sendiri di rumah. Pohon Enau paling banyak ditemukan di Lombok Barat, di sanalah yang juga merupakan daerah penghasil tuak manis terbesar. Tuak manis yang dihasilkan dari pohon enau ini bisa disadap setiap 3 hari sekali, warna putih kecoklatan dengan rasa manis segar.

Minuman yang satu ini merupakan minuman yang sangat alami maka minuman menyegarkan khas Lombok ini juga sangat menyehatkan bagi tubuh, dikatakan bahwa minuman yang segar ini bisa membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit termasuk salah satunya kencing manis.

http://hellolombokku.com/minuman-menyegarkan-khas-lombok/

http://hallopedia.com

Mendengar namanya yang unik mungkin Kalian akan berpikiran bahwa minuman itu terbuat dari sarang burung. Namun minuman menyegarkan khas Lombok ini sebenarnya sama sekali tidak berkaitan dengan sarang burung dalam pembuatannya. Bahan-bahannya adalah bahan-bahan yang mudah Kalian dapatkan dimana saja, sehingga meski Kalian tidak berada di Lombok kalian tetap dapat membuat minuman yang segar ini karena bahannya mudah didapat dimana saja kalian berada.

Es sarang burung ini adalah minuman menyegarkan yang terdiri dari agar-agar, buah leci, sirup leci dan es batu atau es serut juga bisa. Agar-agar yang Kalian gunakan juga sebaiknya agar-agar putih, pada saat kalian hendak menyusunnya ke dalam minuman ini maka agar-agar itu nantinya bisa kalian parut atau jika sulit bisa dipotong secara memanjang hingga bentuknya menjadi seperti potongan kelapa muda.

http://hellolombokku.com/minuman-menyegarkan-khas-lombok/

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ijab3uxsrmG_zA17bdjwlFbljPbYMn68DxXmXUOfoMvZoYXK1JsfuGbb2-CVzCyQIBdaCsrs6P9XJusJvYQpbD7sIpRkqijDF2Lw0B-Q1cWhqFP5NjhYgs27zxO4NMYcukvdkVpdb6k/s400/Es+Sarang+Burung+Nikmat.jpg

Beberuk terong adalah makanan sejenis lalapan yang menjadi teman santapan ayam taliwang. Makanan ini sangat mudah diolah. Hanya berbekal terong ungu yang dipotong dadu dan tomat. Bumbu halusnya terdiri dari cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi bakar, gula pasir, garam dan minyak goreng. Siram bumbu diatas terong ditambah perasan jeruk nipis diatasnya. Rasanya manis, pedas, asam dan segar.

http://alimustikasari.com/wp-content/uploads/2017/03/Beberuk-Terong-Makanan-Khas-Lombok.jpg

http://lombok.panduanwisata.id/wisata-kuliner/10-kuliner-lombok-yang-harus-dicicipi/

http://lombokwandertour.com/content2/101/

Tari Lenggo adalah salah satu tari tradisional yang berasal dari Bima, Nusa Tenggara Barat. Pada awalnya tari lenggo ini merupakan tarian klasik yang hanya ditampilkan dilingkungan istana kerajaan Bima. Tari Lenggo dapat dilakukan oleh penari pria dan penari wanita. Apabila ditarikan oleh penari wanita disebut dengan Tari Lenggo Mbojo. Sedangkan apabila ditarikan oleh para penari pria, disebut tari lenggo melayu. Para penari baik pria maupun wanita mengenakan kostum berupa pakaian tradisional Bima. Tari Lenggo yang pertama kali diciptakan adalah Tari Lenggo Melayu. Tari Lenggo Melayu ini diciptakan oleh seorang mubalig dari Sumatera barat bernama Datuk Raja Lelo. Tarian ini awalnya diciptakan khusus untuk upacara adat Hanta Ua Pua yang diselenggarakan di Bima. Tari Lenggo Melayu ini dibawakan oleh para penari pria, sehingga masyarakat Bima menyebutnya Tari Lenggo Mone. Terinspirasi dari Tari Lenggo Melayu tersebut, Sultan Abdul Khair Sirajuddin kemudian menciptakan sebuah tari yang dibawakan oleh penari putri yang dinamakan Tari Lenggo Mbojo, atau disebut juga Tari Lenggo siwe. Gerakan dalam Tari Lenggo Mbojo ini merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari Tari Lenggo Melayu. Tari Lenggo Mbojo ini kemudian sering ditampilkan dalam acara adat Hanta Ua Pua, yaitu upacara peringatan masuknya agama Islam di Bima, NTB. Dalam pertunjukannya, Tari Lenggo di iringi oleh musik tradisional dari Bima, yaitu gendang besar(gendang na’e), silu (sejenis serunai), gong dan tawa-tawa. Untuk mengiringi Tari Lenggo ini biasanya diiringi dengan musik berirama lembut atau pelan selaras dengan gerakan para penari.Dalam perkembangannya, Tari Lenggo ini masih sering dipertunjukan sebagai bagian dari upacara Hanta Ua Pua. Selain itu, Tari Lenggo juga sering ditampilkan di berapa acara seperti penyambutan tamu penting dan festival budaya. Hal ini dilakukan sebagai bagian dari usaha pelestarian dan memperkenalkan budaya dan tradisi yang ada di Bima, NTB.

http://www.tradisikita.my.id/2016/04/6-tari-tradisional-nusa-tenggara-barat.html https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxUp4ECSX_uU5GH_ECdF7sDUtPuU4wtDx4hiR4qmqAO1nchTJGLCzrT7Ok-rMTvUiZZWNbTTioQZ3CHlu8AIaL1lwaJuWL_qPcn9cqbIeUUWfXp7FQZzeB-D37X7R-YHGqyJQB8Z4OYEg/s1600/tari+lenggo.jpg

Tari Gandrung merupakan sebuah tarian yang kini berkembang di tiga daerah, yaitu Banyuwangi, Bali, dan Lombok. Meskipun memiliki kemiripan, Tari Gandrung ketiga daerah ini memiliki ciri khas tersendiri yang tidak dimiliki di daerah yang lain. Demikian pula dengan yang terjadi pada Tari Gandrung yang ada di Lombok. Meskipun Lombok dan Bali memiliki kemiripan budaya, tetapi Tari Gandrung di Lombok memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dengan Tari Gandrung yang ada di Bali. Inilah ciri khas dari Lombok yang tidak dimiliki di Pulau Bali. Lombok sering digambarkan oleh orang luar sebagai versi kecil Bali. Tetapi penduduk Lombok sendiri akan mengatakan bahwa, Anda akan melihat Bali di Lombok, tetapi tidak akan melihat Lombok di Bali. Tulisan berikut ini secara khusus akan berbicara tentang Tari Gandrung yang berada di Lombok, Nusa Tenggara Barat beserta unsur simbolis yang tersaji dalam sebuah pertunjukkan Tari Gandrung.Gandrung dalam pemahaman masyarakat Lombok, khususnya masyarakat Sasak adalah nama sebuah pertunjukan yang dilakukan seorang penari wanita yang diiringi seperangkat gamelan (sabarungan dalam istilah suku Sasak), puisi, dan nyanyian (dalam bahasa suku Sasak disebut lelakaq, sandaran) . Pertunjukan Gandrung ini dilakukan dalam perayaan desa setelah masa panen padi. Gandrung menunjukkan suka cita dan harapan bersama masyarakat Sasak. Gandrung sekaligus juga merupakan ekspresi simbolis masyarakat Sasak di Lombok . Ekspresi simbolis lewat Gandrung bagi masyarakat Sasak diwujudkan melalui dunia makna yang secara signifikan berada dalam sistem ideasional yang juga terefleksikan dalam interaksi sosial. Ditambah lagi adanya artefak yang melegitimasi keberadaan pertunjukan itu di tengah-tengah para penikmatnya . Sistem ideasional yang dimaksud adalah konteks berfikir serta gagasan-gagasan para pelaku pertunjukan Gandrung. Dalam perspektif ini, Gandrung dipakai sebagai media untuk melepaskan harapan dan suka cita. Alam yang terefleksi melalui harapan akan melimpahnya panen padi, berusaha untuk dapat dikuasai dengan sebuah keharmonisasian melalui ungkapan suka cita dalam seni pertunjukan ini. Dalam pemikiran ini, alam dan manusia sebagai elemen kebudayaan mampu membentuk suatu harmoni. Dilihat dari asal-usul, Tari Gandrung yang terdapat di Lombok kemungkinan bukan berasal dari kebudayaan asli Lombok (masyarakat Sasak). Hal ini bisa dilihat dari adanya Tari Gandrung yang juga terdapat di beberapa daerah lainnya, misalnya saja di Banyuwangi dan Bali. Beberapa budayawan atau peneliti akhirnya mencoba menelusuri dan menafsirkan asal-usul Tari Gandrung sehingga menjadi sebuah kebudayaan yang cukup sakral bagi masyarakat Sasak di Lombok.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrF2dQ11ypAr3OU2Z78M-G5PCyEVZX6RLrZOcs9YiMWL50OuHtPvKvtRLDfeG4zEPTKjyg7b24l_tUjv9ckPKEFEiPxZCF9mAH5x8R-ZictupyVQfUtsbXtWfalgnchLHNy7wpfDzMHio/s1600/GANDRUNG+SASAK.jpg https://www.kaskus.co.id/thread/56ee5f1556e6af946d8b4569/tarian-tradisional-suku-lombok/

Kata Oncer berasal dari kata “Ngoncer” yang artinya berenang. Tari ini dinamakan demikian karena gerakan pokok tarian ini diambil dari gerakan ikan sepat yang berenang.Dalam bahasa Sasak disebut pepait ngoncer (ikan sepat berenang). Tari oncer sangat erat hubungannya dengan gamelan Gendang Beleq. Gendang Beleq dipukul sambil menari dengan gerakan yang khas. Gamelan Gendang Beleq banyak terdapat di Pulau Lombok. Gamelan Gendang Beleq pada zaman dahulu dipergunakan dalam peperangan oleh raja-raja di Lombok, untuk memberikan semangat bagi prajurit-prajuritnya da lam pertempuran. Bilamana pertempuran sudah selesai, Gendang Beleq dipukul sambil menari dan men jadi hiburan bagi para prajurit. Tarian itulah yang disebut oncer. Tari oncer adalah ciptaan Lain Muhammad Tahir dari desa Puyung Lombok Tengah pada tahun 1960. Tarian Oncer ciptaan Lalu Muhammad Tahir ini merupakan tarian bersama yang terdiri atas tiga kelompok, yaitu enam atau delapan orang pembawa kenceng disebut penari kenceng, dua orang pembawa gendang disebut penari gendang, dan sate orang pembawa petuk disebut penari petuk. Masing-masing kelompok membawakan gerakannya sendiri-sendiri.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqwWZKUf8seeLTSvAIqKPTqNIDZuJd0qCmT1uYjCE_Sq5T2tzNl6Zu2ZOusxggmjtET_qOJR8oYZfiinhw1mPYssJCyjLpU4RCgVY-ITwHETOBdFlSdf_vCOmqUwNwsugd609zZRmMbw/s1600/antarafoto-Tari-Oncer-Lombok-240913-AS.jpg
https://www.kaskus.co.id/thread/56ee5f1556e6af946d8b4569/tarian-tradisional-suku-lombok/