Minuman ini adalah minuman yang segar dan sangat khas dari Lombok. Minuman ini tidak bisa dibuat dengan mudah seperti es sarang burung yang sudah dijelaskan sebelumnya, sebab untuk dapat menghasilkan minuman ini maka Kalian akan membutuhkan pohon Enau yang akan dapat menghasilkan air tuak manis ini untuk dapat membuatnya.

Karena merupakan hasil alami dari pohon maka tentunya Kalian tidak bisa membuatnya sendiri di rumah. Pohon Enau paling banyak ditemukan di Lombok Barat, di sanalah yang juga merupakan daerah penghasil tuak manis terbesar. Tuak manis yang dihasilkan dari pohon enau ini bisa disadap setiap 3 hari sekali, warna putih kecoklatan dengan rasa manis segar.

Minuman yang satu ini merupakan minuman yang sangat alami maka minuman menyegarkan khas Lombok ini juga sangat menyehatkan bagi tubuh, dikatakan bahwa minuman yang segar ini bisa membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit termasuk salah satunya kencing manis.

http://hellolombokku.com/minuman-menyegarkan-khas-lombok/

http://hallopedia.com